木綿豆腐で麻婆豆腐を使う妻とはどうやっても分かり合えない

2018年10月31日
1:プティフランスパン ★ 2018/10/28(日) 11:40:34.61 ID:CAP_USER9.net
https://news.careerconnection.jp/?p=61470

はてな匿名ダイアリーに10月23日、「妻が木綿豆腐で麻婆豆腐を作る人だった」と投稿した人もその一人だ。妻が作った麻婆豆腐を初めて食べ、木綿豆腐を使っていることに驚いたという。

「豆腐がなんか硬いと思ったら木綿豆腐だった。70点満点のものだと割り切って食べはするけど、こういうのってどうやっても分かり合えない部分だと思う」

4:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:41:44.64 ID:yFamj0K00.net
しっかりした食べごたえ→木綿
なめらかな口当たり→絹こし

どっち食いたいかで決める

565:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:34:03.87 ID:7rbYhZ5J0.net
>>4
麻婆丼にするなら、ご飯となじみやすくて主張しすぎず、
絹の方がいいよ。
どんぶりの中でもころころしないし

48:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:49:33.43 ID:WGWkUtCk0.net
こんなのどっちもアリだなって普通想像つくのに
わざわざSNSで主張する根性がキモい
離婚した方が良い

300:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:13:43.84 ID:V2LxrIef0.net
こういうツマンネーことごちゃごちゃゆうやつは
何に付けても文句言ってるようなタイプだから
奥さん大変だろう

315:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:14:52.69 .net ID:315
>>300
しかもウェブに乗せるとか暇すぎ

312:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:14:32.04 ID:lNW9dgYI0.net
嫁に絹でお願いします。って言えばいいだけじゃん

スレッドURL:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1540694434/
5:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:42:12.68 ID:0fXPonRo0.net
まず嫁を用意します。(出来ない人は諦めてください)

31:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:47:13.07 ID:Sxez7gO60.net
>>5
(絶望)

45:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:49:15.50 ID:MoFAatC20.net
>>5
はい…

223:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:06:38.20 ID:S4U4yifw0.net
>>5
諦めるしか無いのかー・・・(´・ω・`)

カーチャンが体弱ってきて料理できなくなってから、
麻婆豆腐もカレーやシチューも、その他いろいろな家庭料理が食べられなくなった
せめて自分で作れるよう、レシピを教わらないとなあ・・・

299:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:13:23.06 ID:HfVSR4q+0.net
>>5
まあ、自分で作れるからいいわ

384:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:21:09.55 ID:6yBpPXTq0.net
>>299
嫁なんかいつでも自分で作れるよな

467:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:27:42.96 ID:zOeQ+K/30.net
>>384
いつでも好きなだけ作れるけど、どの娘も恥ずかしがってモニタから出てこないから料理できないんだよなあ

479:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:28:39.03 ID:6yBpPXTq0.net
>>467
馬鹿だな
モニターの中で作ってもらえよ

587:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:35:47.06 ID:h8SXd4rg0.net
>>5
麻婆豆腐の難易度の高さよ…

6:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:42:22.58 ID:QGSn25zG0.net
中華料理屋で麻婆豆腐食ったけど木綿だったぞ

63:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:50:51.05 ID:/VVE2sOx0.net
>>6
最近は安い所だと、充填豆腐使うからほぼ絹みたいな感じだね。
充填は値段も安いけど消費期限も長いから、使う側からしたらありがたい

220:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:06:33.04 ID:KtC64cMd0.net
>>6
本場のは硬いから木綿に近い

12:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:43:34.77 ID:N4DGIh+l0.net
さっさと離婚すればそんなちっちゃな事でストレス溜めなくて済むじゃん、人生これから何十年よ

305:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:14:03.60 ID:X/+GwtY90.net
>>12
ほんそれ
ただし子供がいると別

15:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:43:55.47 ID:KMwy2i4j0.net
そんなことで木綿なよ

78:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:52:30.51 ID:OEzWVNXf0.net
>>15
70点

17:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:44:20.56 ID:9yqwv+Mr0.net
木綿だと少し小さめ。
絹だと大きめにカット。
それぞれ作って違う食感の麻婆豆腐で食べてるけど?

208:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:05:05.31 ID:8Pkix0CX0.net
>>17
なるほどな。
俺はのどごしから絹一択だったが、
やはり型崩れと、やや水っぽくなるのが嫌だった。
絹より小さくした木綿を使うっての、
タレ本来の味を楽しめそうだ。
今度木綿でやってみるわ。

29:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:46:40.70 ID:fPiJ/uYZ0.net
まぁ 好みは人それぞれ

だがひとこと言っておく
名の知れた店の麻婆豆腐で木綿豆腐を使っている所など一軒もない

84:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:52:56.20 ID:0zcMibAG0.net
>>29
四川の固い豆腐に近いのは木綿だから本格派みたいなのは普通木綿使ってるがな

32:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:47:15.18 ID:QC+cnpDv0.net
絹だと麻婆スープの具材化する。もはや麻婆豆腐ではない

55:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:49:54.90 ID:9FJ7PrvJ0.net
>>32
マーボー豆腐は飲み物 by若槻千夏

103:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:55:04.44 ID:w5ssioq90.net
>>55
まあ飲み物とするなら絹一択だな

680:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:42:53.07 ID:bepNVYCE0.net
>>103
ツマミにするなら木綿で。

39:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:48:26.11 ID:9FJ7PrvJ0.net
>「木綿豆腐を使う妻」を理解できない夫が話題

こういう夫には、杏仁豆腐や玉子豆腐を使って反応を見てみるのも面白いだろうw

144:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:59:11.50 ID:hwrftkaw0.net
>>39
そこはおもいきって高野豆腐でw

195:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:03:40.46 ID:eBVhRsul0.net
>>144
高野豆腐で麻婆豆腐、豆腐買い忘れて一度やったことあるけどクソ不味かったわwww
うまいこと鶏ガラスープとかでよく含ませてからならまた違ったのかもしれんが

40:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:48:32.91 ID:4CGpyzv20.net
絹ごしのほうが美味しいんだが、

木綿の方が美味しい料理ってあるの?

206:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:04:59.02 ID:w5ssioq90.net
>>40
揚げ豆腐

268:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:10:31.22 ID:n411NZ6u0.net
>>40
ゴーヤーチャンプルーも絹で食うのか?

41:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:48:37.20 ID:hRWqULFG0.net
通は冷奴も木綿らしいな

596:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:36:13.21 ID:sdCCmcRg0.net
>>41
冷奴は木綿だと思う…
マーボー豆腐も豆腐は硬いほうが良いと思う。絹ごしだと喉を火傷しそうw
そう考えると、俺の場合、絹ごしのほうがいい料理のほうがなかなか思いつかない。

58:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:50:21.62 ID:7SI/kqEB0.net
あんまり関係ない話だが、この前中国人に、中国にも豆腐があるの?とかドヤで聞いたやつがいて、ちょっと目眩がしたw

337:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:16:53.26 ID:AKKAJVDm0.net
>>58
似たような感じで杏仁豆腐あんの?って聞いたら無いって返ってきた。
もう一人がそりゃあるだろって言った後で驚いてた。
でも実際はどっかにあるらしいけど。
そういう事は案外ある。

66:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:51:01.71 ID:t8OIsNBV0.net
木綿より硬い田舎豆腐だともっとイイ

321:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:15:01.81 ID:cz9zGG0M0.net
>>66
それなw
うちのじっちゃんが丸っこい石回して豆腐作ってた記憶があるよ

638:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:39:08.75 ID:bepNVYCE0.net
>>66
それな、豆味のする豆腐。

69:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:51:18.77 ID:2+Nwbmnj0.net
家の火力とフライパンなら絹だとぐずぐずになりすぎるから木綿一択だろ

87:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:53:05.18 ID:TcNnPPly0.net
>>69
火力は関係ない
豆腐を入れて混ぜるときに
鍋だけゆするといい

71:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:51:36.04 ID:ayu3LZ7X0.net
うまいうまいって言って嫁の機嫌を取った方がいい
お前の分の料理に唾を入れられるぞ

72:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:51:38.73 ID:3I4PIa6z0.net
    絹vs木綿

日本で新たな戦争が始まった

82:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:52:44.27 ID:9FJ7PrvJ0.net
>>72
パンティの素材みたいだなwww

95:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:54:03.58 ID:9FJ7PrvJ0.net
すき焼き鍋に入れる豆腐はどっちよ?

127:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:57:28.00 ID:dERiw1uE0.net
>>95
焼き豆腐
木綿買って来られたら自分で焼く

177:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:01:53.86 ID:hwrftkaw0.net
>>95
鍋で絹は聞いたことないなぁ

246:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:08:34.62 ID:Nza08oEb0.net
>>177
汁が多い鍋なら絹入れるわ
湯豆腐とか

263:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:09:56.30 ID:hwrftkaw0.net
>>246
そーいや湯豆腐を外食したことないわ

273:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:10:49.84 ID:XZxqvmjG0.net
>>263
嵐山で6千円の湯豆腐を食ってみ?

319:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:15:00.26 ID:hwrftkaw0.net
>>273
豆腐に旅をさせるな
って美味しんぼで言ってたから
俺が京都まで行かにゃならんのか~

101:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:54:37.24 ID:9s3tpOLH0.net
木綿のが崩れなくていいじゃん

161:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:00:23.93 ID:BxS2Vk200.net
>>101
同じ。主婦だけど木綿の方がいい

172:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:01:18.43 ID:dERiw1uE0.net
>>161
そうわよね

113:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:56:29.56 ID:EW/mBs0i0.net
絹だとどうせ崩れるから
切らないでぶちこむか
おのれ…、くされ絹どうふがぁ…って感じで
手でぐちゃあっとして入れても同じだよね
この旦那さんにそれしたら怒られそうだけど

124:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:57:21.78 ID:52d73UK70.net
>>113
絹だとお玉ですくって入れる

135:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:58:14.42 ID:dERiw1uE0.net
>>113
絹だと飲み物みたいになるよね
絹も好きだけど四川風なら木綿がいいな

129:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:57:30.11 ID:w5ssioq90.net
アメリカでタクシー降りるときは
「揚げ豆腐」って言えばいいって

デイブスペクターが言ってた

143:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:58:53.25 ID:52d73UK70.net
>>129
I get off.
?

152:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:59:44.52 ID:w5ssioq90.net
>>143
I’ll get off

146:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 11:59:16.16 ID:pY1bQeH10.net
クックドゥか丸美屋か、そっちの方が重大

158:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:00:04.69 ID:QR70DPKE0.net
俺も絹しか食ったことないわ
あのフワフワのを米と一緒に食うもんだと思ってたから、俺も木綿で出てきたら戸惑うかも知れん

213:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:05:30.08 ID:zBsE1PI20.net
>>158
四川省成都で麻婆豆腐発祥の店で食ったが、ゴツゴツ・ざらざらした食感だったぞ

絹ごし豆腐でプルンプルン・ツルツルした食感は、日本でお子様向けにアレンジされたもの

186:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:02:40.68 ID:SzUQS+Xf0.net
絹豆腐派だな
木綿が一般的と言うやつは
味がわからんのだろ

一度絹豆腐でつくればわかる
それよりも旦那の好みを知っていて
木綿でつくる妻がハズレなだけじゃん

209:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:05:10.85 ID:0zcMibAG0.net
>>186
味がわからねぇのはお前だ
四川の豆腐は固いから木綿使うのが正解なんだがな
丸美屋でも食ってろ

226:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:06:44.73 ID:LV7vV8ST0.net
>>186
ちゃんと下ごしらえした木綿の奴を食ったことないのかな
大きさにもよるけど豆腐の存在感をちゃんと感じたい派に受けるのはわかる

295:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:13:13.23 ID:6hrywXqR0.net
>>287
可哀想に
本当の麻婆豆腐を食べたことがないんだな

307:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:14:14.30 ID:92dGuJSE0.net
>>295
山岡さん・・・

194:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:03:35.14 ID:4CGpyzv20.net
まとめると、

木綿 → 料理するのに便利だけど、まずい
絹ごし → 料理するのに不便だけど、うまい

ってことでOK?

242:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:08:19.66 ID:LV7vV8ST0.net
>>194
いやいや
両方ともちゃんと美味いよ
木綿を否定する人はちゃんと下ごしらえしてない適当なのしか食ったことのない人だろ

266:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:10:29.25 ID:1eHlHWV00.net
こう言う価値観が硬直したやつって厄介よな
人がやってることにいちいち文句つけてたら
何事もうまくいかん
そう言う人もいるんだなあで良いんだよ
生死にかかわらないならね

342:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:17:15.30 ID:EXSEPGQJ0.net
焼き豆腐を使う俺に隙はなかった

346:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:17:33.25 ID:0vS3oFGs0.net
絹をできるだけ崩さないように作れよ
崩れるから木綿なんていうのは仕事がいい加減な証拠だ

354:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:18:41.06 ID:dERiw1uE0.net
>>346
はてブのご主人ですか

348:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:17:55.87 ID:riDh3GLC0.net
ちゃんと一から作るだけまし。
うちの嫁なんか生協の冷凍食品ばっか。さっきも冷凍のオムライス。オムライスくらい手作りしろよ。

442:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:25:19.29 ID:VC81WNrT0.net
>>348
鼻ほじって待ってるだけの豚の癖に生意気だなw
文句あるならお前が作れ

373:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:20:07.20 ID:f+EPE/TU0.net
辛党の嫁はジャワカレーの辛口買ってくるから一生わかりあえんわ

402:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:22:09.73 ID:A5QEja6m0.net
>>373
幸せそうだな~

588:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:35:49.53 ID:r6G5UpUa0.net
つうか、うちなら「絹の方がいいな」で済む話だけど
この程度の対話もできずに外に吐いてるような夫婦ってなんなの

620:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:37:43.02 ID:BW6oh1mC0.net
>>588
かまってちゃんなんでしょw

748:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:48:14.48 ID:7CYWr+En0.net
>>588

だよね。
普通は「へえ!絹ごしでいつも食べてたから木綿って新鮮だよね!今度は俺が絹ごしで作ったあげるね~。」で終わりなんだけどね。
絹か木綿かってよりDV旦那じゃないの???って話。

606:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:36:53.21 ID:RKtXbQhe0.net
何食べても分からない奴も困るが
いちいち食にうるさいやつも面倒くさい
正論ぶつければいいというものでもなく、
結婚にはちょうどいいバランス感覚が必要

614:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:37:16.83 ID:6JE2If5r0.net
世の中のたいていのものはおいしい

だが、刺身に砂糖醤油をつける奴ら、おまえらは絶対に許さない

640:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:39:14.17 ID:PXPPc4Z10.net
>>614
初めて聞いた

621:名無しさん@1周年 2018/10/28(日) 12:37:43.70 ID:ZOimxfjR0.net


【体験談】運動に+すると良いものってどんなのがあるん??
俺の筋トレメニュー書くからアドバイスくれ
ラーメン屋で。俺「ネギミソチャーシュー麺ください」店員『はいよ』 → 店員『シイタケソバおまち!』俺「これじゃないが…もういいよ、伝票書き換えて」 → 会計時に… 他
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